PANDUAN BETERNAK AYAM KAMPUNG SUPER BAGI PEMULA

Ayam Kampung Super atau Ayam Jawa Super (Joper) belakangan ini mengalami permintaan yang cukup tinggi. Beberapa kelebihan dari ayam kampung super menjadi daya tarik mengapa orang banyak yang mencoba beternak ayam jenis ini. Seperti kita ketahui Ayam Kampung Super mempunyai pertumbuhan yang cukup cepat sehingga mempunyai nilai ekonomis tinggi. Ayam joper dapat dipanen pada umur 55-60 hari, lebih cepat dibanding ayam kampung biasa. Ayam kampung super mempunyai daya tahan terhadap penyakit. Ayam jenis ini mempunyai karakter daging yang lezat dan lebih padat dibanding ayam broiler. Dengan beberapa keunggulan tersebut menjadikan daya jual ayam joper cukup tinggi.
DOC Ayam Kampung Super
DOC Ayam Kampung Super
Bagi masyarakat yang jeli bisa melihat peluang yang cukup luas dibidang pemeliharaan. Bahkan bagi orang yang belum pernah memeliharanya ada rasa penasaran ingin mengetahui cara beternak ayam kampung super. Sebenarnya memelihara Ayam Kampung Super tidak mempunyai tingkat kerumitan yang tinggi. Bila kita ingin mengetahui bisa bertanya kepada peternak yang berpengalaman atau membaca buku mengenai beternak ayam kampung super.
Jika beternak ayam jenis ini yang perlu diperhatikan adalah penyediaan kandang, jenis pakan dan minum, serta perawatan ayam ayam yang masih kecil. Jika ingin meningkatkan produktivitas daging cara pemeliharaannya dengan cara intensif. Jadi kita perlu membuatkan kandang yang disesuaikan dengan kategori umur. Untuk pakan dan minum secara kontinyu dilakukan di dalam kandang. Untuk menjaga stamina ayam, perlu pemberian suplemen/ multivitamin dan vaksinasi untuk menjaga agar ayam kampung super tidak mudah terjangkit penyakit.
DOC Ayam Kampung Super
DOC Ayam Kampung Super
Apa saja langkah yang harus dilakukan bagi pemula untuk memulai beternak Ayam Kampung Super?    
Seperti yang telah diterangkan di atas, bagi pemula dapat memulai dengan mencari ilmu langsung pada sumbernya yaitu peternak. Di samping itu untuk memperkaya pengetahuan, tidak ada salahnya bila membaca buku cara beternak ayam kampung atau mencari referensi di internet. Bila memungkinkan, bisa magang atau bekerja terlebih dahulu pada peternak profesional untuk mengetahui seluk beluk budidaya ayam jenis ini dengan lebih detail.
Setelah mengetahui dasar-dasar beternak Ayam Kampung Super, kini saatnya kita menyediakan kandang yang akan digunakan untuk memelihara ayam. Perlu kita ketahui, bahwa fungsi kandang adalah tempat tinggal, tempat untuk mengasuh, membesarkan berkembang biak dan istirahat. Jadi diusahakan kandang dalam kondisi bersih, kering dan mendapat sinar matahari cukup. Untuk kandang DOC (umur 1 hari-4 minggu) diletakkan dalam boks yang mempunyai penghangat ruangan. Fungsi dari penghangat ruangan adalah untuk menghangatkan ayam dan menghindarkan ayam mati kedinginan.
Sedangkan untuk kandang ayam pada umur 4-6 bulan (fase grower) kandangnya berbentuk postal dengan dialasi litter. Litter terdiri dari sekam, serbuk gergaji dan kapur. Untuk ketinggian liter kurang lebih 10 cm.
DOC Ayam Kampung Super
DOC Ayam Kampung Super
Memilih bibit anak Ayam Kampung Super unggul
Setelah kandang kita persiapkan, maka tahap selanjutnya adalah memilih bibit ayam yang akan kita jadikan pedaging. DOC yang berkualitas ciri-cirinya berbadan tegap, tidak cacat, matanya jernih, bulunya halus dan mengkilat. Berat sekitar 40-50 gram/ ekor. Untuk DOC jantan biasanya berbadan lebih besar dibandingkan DOC betina. Untuk DOC ayam jantan lebih cenderung menjadi ayam pedaging sedangkan ayam betina bisa menjadi ayam petelur untuk ditetaskan.
Pemberian pakan dan minum
Setelah DOC sampai di kandang, beri kesempatan istirahat sekitar 30 menit. Setelah itu bisa diberikan minuman dari  satu sendok gula jawa yang dicampur dengan 200 ml air (satu gelas). Untuk DOC pakan yang digunakan berupa voer atau BR murni yang belum dicampur bahan pakan apapun. Setelah berumur 4 minggu barulah dapat diberikan bahan pakan tambahan misalnya dedak atau bekatul dalam jumlah yang tidak begitu banyak. Untuk suplemen bisa diberikan vitachic yang metode pemberiannya dengan cara dicampurkan dalam minumannya.
Pengiriman DOC Ayam Kampung SuperPengiriman DOC Ayam Kampung Super
Pengiriman DOC Ayam Kampung Super
Pencegahan terhadap penyakit
Pada umumnya penyakit disebabkan oleh kondisi kandang yang kurang terjaga kebersihannya. Bisa juga diakibatkan merebaknya wabah penyakit disuatu tempat dan menular hinggar ke peternakan yang lain. Untuk itu perlu antisipasi berupa pemberian vaksinasi yang diberikan secara berkala dan tidak kalah pentingnya yaitu rutin membersihkan kandang termasuk tempat pakan dan minum, ayam yang sakit harus segera dikarantina agar tidak menular ke ayam yang lain.
Penanganan masa panen
Ayam kampung super dapat dipanen pada umur 55- 60 hari. Ayam pada umur 6 minggu sudah berbobot 0,9-1 kg per ekor. Berat badan ayam mencapai bobot maksimal karena perawatan yang intensif. Jika pemeliharaan dengan cara tradisional maka bobotnya tidak mencapai bobot maksimal. Untuk itu bila kita ingin melakukan pembesaran, budidaya yang tepat adalah dengan cara intensif.
Nah setelah membaca uraian di atas, maka kita dapat menarik kesimpulan jika beternak ayam kampung super tidak sesulit yang dibayangkan. Dengan mempelajari ilmu yang berkaitan dengan beternak ayam kampung super, maka kita dapat memulai langkah berbisnis ayam joper.
DOC Ayam Kampung Super
daftar pustaka : Hesti. 2017. Panduan Beternak Ayam Kampung Super Bagi Pemula. 25 september 2017.  https://hobiternak.com/beternak-ayam-kampung-super-bagi-pemula/
cara ternak ayam kampung pemula https://www.youtube.com/watch?v=rthpu3PM5vU

Komentar